Quality Manager Food
in Mouscron

Là où qualité, savoir-faire et progrès se rejoignent

Derrière cette fonction se trouve une entreprise alimentaire solidement ancrée, qui construit depuis trois générations autour de la qualité, de la fiabilité et de l’innovation. Grâce à son propre abattoir, son espace de stockage et son environnement de production, l’organisation maîtrise une grande partie de la chaîne en interne, ce qui fait de la qualité une responsabilité quotidienne. Ses produits sont destinés à de grands retailers ainsi qu’à des boucheries en Belgique, avec une valeur ajoutée supplémentaire grâce notamment aux épices, marinades et développements de produits.

L’organisation est financièrement stable, tournée vers l’avenir et continue d’investir dans la modernisation, les processus et les personnes. Vous évoluez dans un environnement composé d’environ 20 à 25 employés et 50 à 75 ouvriers, où la communication est directe et où les décisions se prennent au plus près de la réalité du terrain. L’ambiance est ouverte, humaine et impliquée, avec des initiatives telles que des journées familiales et des moments informels au travail qui renforcent les liens entre collègues.

Ce que vous recevez pour travailler dans les meilleures conditions

Cette opportunité vous offre une fonction qualité visible, avec une marge de décision, des lignes directes avec la direction et la possibilité de renforcer la politique qualité dans un environnement de production où votre travail a un impact quotidien.

• Un contrat fixe dès le premier jour.

• Une position clé au sein d’une entreprise familiale stable et tournée vers l’avenir, active depuis trois générations.

• Un reporting direct à la direction et une collaboration étroite avec la production, la logistique, la R&D et les teamleads.

• Un temps plein de 38 heures par semaine, avec 20 jours de congé.

• Des horaires flexibles dans le cadre d’un horaire fixe choisi : vous choisissez un rythme de travail qui vous convient, tout en conservant ensuite une structure claire.

• Un package salarial négociable, en ligne avec vos connaissances et votre expérience.

• Une voiture de société.

• Des chèques-repas de 8 € par jour presté.

• Une indemnité nette de frais.

• De la place pour la formation, l’approfondissement et l’évolution dans les domaines de la qualité et de la sécurité alimentaire.

• Un bureau paysager ouvert, avec des lignes de communication courtes, une accessibilité directe et peu de distance hiérarchique.

• Un environnement de travail où la flexibilité est importante, car la qualité demande parfois de réagir rapidement.

Vous êtes impliqué dans les décisions, vous réfléchissez avec les managers et vous êtes visible là où la qualité se construit : dans les processus, dans la documentation et sur le terrain. La culture est chaleureuse et accessible, tout en restant professionnelle et orientée résultats. Vous recevez l’autonomie nécessaire pour prendre les choses en main, à condition de travailler avec la précision, la fiabilité et la clarté qu’exige une fonction qualité solide.

Vous vous reconnaissez dans ce profil ?

Vous êtes une personne qui prend la qualité au sérieux. Vous appréciez les processus clairs, la documentation correcte et les analyses approfondies, tout en comprenant que les meilleures solutions naissent souvent en observant le terrain, en écoutant et en réfléchissant de manière pratique.

• Vous disposez d’un bachelier ou d’un master dans une orientation pertinente, comme la bio-ingénierie, la technologie alimentaire, la chimie, ou d’une expérience équivalente.

• Vous avez au moins 5 ans d’expérience en management de la qualité dans l’industrie alimentaire.

• Une expérience dans le secteur de la transformation de la viande constitue un atout important et correspond particulièrement bien à ce contexte.

• Vous avez une connaissance approfondie de l’IFS Food, du HACCP et de la législation alimentaire européenne.

• Vous êtes à l’aise avec les audits et savez les préparer de manière solide, tant sur le plan du contenu que sur les plans administratif et humain.

• Vous travaillez avec précision, structure et fiabilité, en particulier dans la gestion documentaire, le reporting et le suivi.

• Vous combinez une capacité d’analyse avec une approche pratique et hands-on.

• Vous communiquez de manière claire et assertive, sans perdre de vue la collaboration.

• Vous parlez couramment le français et le néerlandais. Une très bonne connaissance du français est importante, avec au minimum une bonne base en néerlandais. Vous pouvez également vous exprimer professionnellement en anglais, à l’oral comme à l’écrit.

• Vous prenez vos responsabilités, anticipez et gardez votre calme lorsque les priorités évoluent.

• Vous trouvez important que la qualité soit portée par la production, les teamleads et le management, et pas uniquement par le département qualité.

Vous souhaitez mettre votre expertise au service d’une entreprise alimentaire où qualité, personnes et progrès sont étroitement liés ? Cette fonction vous offre l’opportunité non seulement de veiller à ce qui fonctionne bien aujourd’hui, mais aussi de contribuer à rendre demain plus solide. Postulez dès aujourd’hui et découvrez comment votre approche qualité peut avoir un véritable impact.