Restaurant Manager
Knokke
Bedrijfsinfo
Met een grondige renovatie en geplande oplevering van luxe afwerkingen wordt het hotel een unieke bestemming aan de Belgische kust. Voor dit bijzondere project zoeken ze enthousiaste collega's om het team te versterken. Als je deel wilt uitmaken van een moderne en vooruitstrevende onderneming, bekijk dan snel de vacature.
Aanbod
- Je start meteen met een vast contract!
- Je krijgt de kans om te werken in een dynamisch, gespecialiseerd en toekomstgericht bedrijf waar de mens centraal staat.
- Je komt terecht in een financieel stabiele organisatie gericht op continuïteit en vooruitgang.
- Je vervoegt een prettige en collegiale werkomgeving.
- Je werkt in een open cultuur met korte communicatielijnen.
- Je komt terecht in een omgeving waar persoonlijke ontwikkeling wordt gestimuleerd.
- Je ontvangt een marktconform salaris bepaald op basis van ervaring.
- Je hebt recht op leuke extralegale voordelen (maaltijdcheques na 1 maand vast in dienst, woon-werkverkeer, eco-cheques, eindejaarspremie & hospitalisatieverzekering).
Functie
- Als Restaurant Manager ben je verantwoordelijk voor het coördineren en beheren van alle operationele aspecten van het restaurant.
- Je leidt en motiveert het team van om een uitmuntende service te bieden aan de gasten.
- Je werkt nauw samen met de chef-kok en het management. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor het beheer van de voorraad, het opstellen van werkroosters, het trainen van personeel.
- Je speelt een sleutelrol in het opbouwen van een positieve en gastgerichte cultuur binnen het restaurantteam.
- Je bent een echte people en team manager die bijdraagt aan een positieve werksfeer voor het team.
Profiel
- Je hebt ervaring in een leidinggevende positie in de horeca, bij voorkeur in het luxe segment.
- Diploma in hotelmanagement of een gerelateerd vakgebied is een pluspunt.
- Je beschikt over uitstekende communicatie- en leiderschapsvaardigheden.
- Je hebt een gedegen kennis van restaurantoperaties, inclusief voorraadbeheer, personeelsplanning en gastenservice.
- Je bent flexibel om te werken in wisselende diensten, inclusief avonden, weekenden en feestdagen.
- Je bent een echte teamplayer en resultaatgericht.
Interesse? Reageer nu!
Neem contact met ons kantoor actief voor de niches Office & Sales binnen de regio’s Oost-Vlaanderen, Brugge & De Kust. We ontvangen graag jouw CV met motivatie via mail naar RR001@rockrecruitment.be.
Bekijk meer vaste bediendejobs op onze website: www.rockrecruitment.be.
